Тесто — один из самых важных ингредиентов нашей пиццы 🍕 Сегодня на Big Dodo Call в специальном выпуске Светлана Ворошилова, лидер собственных производств Додо Пиццы, показала, как мы готовим тесто и другие заготовки для пиццерий в Санкт-Петербурге и Ленинградской области. Интересный факт: только для этого региона мы производим более 300 тонн продукта в месяц!