Нашла рецепт постного салата для любителей тыквы. 🎃🎃🎃 Ингредиенты: тыква – 250-300 г, соленые огурцы среднего размера – 1 шт., репчатый лук – 1 шт., зеленый горошек – 100 г, растительное масло – 2-3 ст. ложки, столовый уксус 9%-ный – 1-2 ст. ложи,а лучше использовать сок лимона, соль,сахар по вкусу черный молотый перец, 3 бутончика гвоздики (необязательно) свежий укроп Рецепт: Нарезанную небольшими кубиками тыкву отварить в маринаде (варим 5 минут после закипания) Маринад: в воду добавить соль,сахар,бутончики гвоздики,уксус,перец. Всё добавляем по вкусу. После варки, маринад  слить, а тыкву охладить . Смешать с огурцами,горошком и луком Заправка Смешать лимонный сок, растительное масло, соль и черный перец. Присыпать зеленью. Ангела за трапезой! #салат #рецепты #постные_рецепты