🥟 ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ 🥟 🥟 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥟 -творог- 200гр -сахар- 1стл -яйцо- 1шт -мука- 3стл 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽 -Творог размять вилочкой, выбирайте сухой творог и слейте из упаковки лишнюю жидкость -Смешать все ингредиенты -Муку смотрите по консистенции, тесто должно получиться немного липким -Стол присыпать мукой, тесто разделить на 2 части и сформировать 2 тоненькие колбаски -Хорошо присыпать мукой со всех сторон -Разделить на части, каждую часть присыпать мукой и сформировать шарик -Прижать вилочкой для узора -Воду подсолить и вскипятить -Бросить половину вареников в уже кипящую воду -Буквально через минуту вареники всплывут, после этого варить ещё 2мин -Варить лучше на среднем огне, тк при сильном кипении вареники могут развариться, они очень нежные -С помощью шумовки выложить на тарелку и добавить слив масло -Советую не пропускать этот момент, иначе вареники могут слипнуться -Отварить вторую половину вареников -Подавать со сметаной и любимой ягодой