Котлетки из фарша индейки с пюре и сливочным соусом ⠀ Картофель, молоко и кусочек сливочного масла для пюре Фарш из индейки 450гр Сыр внутрь (российский) Яйцо 1шт Лук Панировочные сухари внутрь (1 ложка) Соль, перец, чеснок, паприка Сливки 200-300мл (20%) Грибы 400гр Лук ⠀ Котлеты: в фарш добавляем лук, яйцо, 1 ложку панировочных сухарей, соль, перец, паприку, можно сушеный чеснок, формируем котлетки и внутрь кладем кусочек сыра. В духовку 180гр на 30 минут (до румяности). Соус: шампиньоны, лук, соль, перец, сливки ⠀ Максимально простой, быстрый, но вкусный рецепт ❤️