💡Бизнес Идея: Продажа сырного чая и японских десертов. Начальные вложения: от 450 тысяч рублей. В больших городах кофейни открыты на каждом квартале. Кажется, что при такой высокой конкуренции трудно развить бизнес в этой нише. Но это заблуждение! Для успеха в кофейной сфере необходимо удивить клиентов чем-то особенным. Сырный чай - это азиатский напиток, на основе черного или зеленого чая. Уникальность чая в сливочной шапочке напитка. Эта шапка готовится из сливочного сыра и сгущенного молока. В зависимости от выбранного сорта сыра, шапка придаст напитку сладкий либо сладко-соленый сливочный вкус. Для дополнительного дохода продавайте какие - нибудь десерты к кофе и чаю. Чтобы поддержать восточное направление кафе, запустите в продажу японские десерты. Например, десерт моти - нежнейшие шарики из рисового теста с начинкой. Десерт можно готовить прямо в кафе.