Крем-суп ▪️Паста и Баста — крем-суп из лесных грибов (750₽). Белые грибы, шампиньоны, подосиновики, куриный бульон, трюфельное масло, сливки, страчателла, маслины. ▪️Lila Restaurant — крем-суп «Биск» (1480₽). Томаты, сливки, лук сибулет, обжаренные морепродукты: гребешок, вонголе, кальмар, креветки и мидии. ▪️Турандот — тыквенный суп (1450₽). Суп-пюре из тыквы, тыквенные семечки, семена чиа, трюфельное масло, трюфель, кресс-горчица, креветки. ▪️Белуга — суп из пошехонского сыра (1100₽). Пошехонский сыр, сливки, филе цыпленка, тертый фундук и сырный лист. ▪️Айна — кукурузный суп (950₽). Суп из кукурузы с жжеными сливками и початком с огня.