Обзор подарочка от КЧК 2026: пробуем дрип углекислотной мацерации 🤩 В одной черной-черной коробочке лежал… целый набор классного мерча и вкусняшки от команды «Кофе Чай Какао Экспо»! Внутри меня ждали: • открыточка • дрип с Кенией углекислотной мацерации • моя личная ложка для каппинга • шопер для покупочек с выставки • носки с кофейной атрибутикой • бутылка для воды • орешки макадамия в карамельном шоколаде с чистейшим составом 🤩 Кофе углекислотной мацерации — кофе интенсивной ферментации, при котором зерна выдерживали в среде углекислого газа без доступа кислорода. Я еще такое не пробовала, так что был эксперимент. Аромат у дрипа при вскрытии сумасшедший. Во вкусе — алкоголь, спелые ягоды, сладкое желтое яблоко. Такой сладко-кислотный лот с низкой-низкой горечью, обволакивающее послевкусие. Помол тоже удивил — еще не видела такого крупного для дрипа (фото прикрепила). Ну а орешки… Мееед. К флэт уайту или эспрессо, как по мне, чудесное дополнение. Передаю огромное спасибо команде КЧК 🤌 На такой радостной ноте появилась идея разыграть несколько билетов на выставку. Делаем?) 💕 — дааа! 🤩 — не смогу приехать( #секреты_кофе #даша_пробует