Всегда мечтала заглянуть в закулисье ресторанной кухни и увидеть тех, кто там так волшебно колдует… И вот в галерее Sistema открылась выставка «XII. Лица современной кухни» - проект бренда Индилайт и журнала «Москвичка». Не просто красивые портреты, а живые люди и их характер, харизма. В объективе Анны Бабаевой оказались 12 шеф-поваров из разных уголков страны: от Москвы до Кисловодска, от Петербурга до Пензы. Уильям Ламберти, Анатолий Казаков, Евгений Викентьев, Руслан Поляков, Артём Чудненко и другие, те, кто сегодня формирует гастрономическую карту России. Эстетика выставки очень мне зашла: ч/б кадры, минимализм, без лишней мишуры в кадре. Классно, что Индилайт здесь выступает как автор проекта с амбициями в ресторанной индустрии. Ведь гастрономия становится гораздо увлекательнее, когда мы видим людей, которые за ней стоят. Выставка работает до 30 марта (Москва, Бобров пер., 4, стр. 4), вход свободный. Как будете в центре, загляните. Лично увидеть, как выглядят люди, которые кормят нас и делают это с характером. П. С. Ждём теперь апрельскую «Москвичку» с интервью шефов и расширенным фотосетом!