Попробуйте кутабы🧇 В эти выходные на ужин и завтрак у нас были кутабы. В субботу с сыром и зеленью, а в воскресенье с картошкой и зеленью. Для теста берем: Мука 2 стакана Соль 1/2 ч.л Масло растительное 1ст.л Кипяток 1/2 стакана Тесто я замесила миксером, накрыла пленкой и оставила минут на 30. За это время готовлю начинку. Для начинки из сыра и зелени упаковку свежего шпината 1/2 банку творожного сыра и 1/2 банку фетаксы измельчила блендером. Для начинки из картошки вареную картошку размяла с маслом как на пюре, но без молока, посолила, поперчила и перемешала с мелко нарезанным зеленым луком, петрушкой и укропом. Из этого количества теста получилось 8 кутабов. Жарила их на разогретой сухой сковороде, потом можно смазать сливочным маслом. Вкусно получилось!👍 Проблемы с Телеграм? У меня да, очень сложно стало в нем работать. Если у вас не грузится видео, вы можете посмотреть его в ВК или в max. Подпишитесь на ДАЧНОЕ🌶ЧУДАЧЕСТВО в MAX и в ВК