🔤🔤🔤🔤🔤🔤 🔤 ✊🙄🔤🔤9️⃣ Ингредиенты: 🔤170г картофеля (очищенного) 🔤35г репчатого лука 🔤1 яйцо 🔤соль/перец/зелень - по вкусу 🔤растительное масло для жарки Приготовление: 🔤Натереть на крупной терке картофель, а лук на мелкой, посолить, поперчить, перемешать. 🔤Сковороду разогреть, смазать маслом, выложить картофель, разровнять лопаткой, края чтобы не были тонкими. 🔤 Жарить на огне ниже среднего под крышкой до золотистой корочки, перевернуть. 🔤 Ложкой в центре сделать углубление, влить яйцо, посолить и жарить до готовности яйца. При подаче посыпать зеленью. П Р И Я Т Н О Г О А П П Е Т И Т А 🍽 #Завтрак