221просмотров
6.5%от подписчиков
29 марта 2026 г.
🎬 ВидеоScore: 243
Сочная буженина без лишних заморочек 😋 Что берём:
▫️свиная шея — 1,5 кг Маринад:
▫️вода — 2 л ▫️лавровый лист ▫️другой перец горошком — чёрный и душистый ▫️соль — 70 г Натирка для вкуса:
▫️чеснок — 3–4 зубчика ▫️соль — ½ ч. л. ▫️чёрный молотый перец — ½ ч. л. ▫️горчица — 1 ч. л. ▫️паприка — 1 ч. л. Кулинарное вдохновение