🍝 Паста с куриными голенями — когда хочется по-настоящему сытного ужина Бывают блюда, которые готовишь и уже по запаху понимаешь — сегодня ужин удался ИНГРЕДИЕНТЫ • Куриные голени — по количеству едоков • Гнёзда пасты — по вкусу • Помидоры — по вкусу • Лук шалот — по вкусу • Шпинат — горсть • Сливки — по вкусу • Бульон куриный или говяжий — по вкусу • Специи: паприка, кориандр, сухой чеснок, соль, перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. К голеням добавить специи, хорошо перемешать и оставить мариноваться на 15–20 минут. 2. Обжарить мясо на сковороде до готовности и отложить в сторону. 3. В той же сковороде обжарить лук до золотистого цвета, добавить помидоры, немного воды, накрыть крышкой и тушить на медленном огне. 4. Снять кожицу с помидоров, размять вилкой, влить бульон. 5. В соус выложить гнёзда пасты, готовить под крышкой до состояния аль денте. 6. Добавить сливки и шпинат, перемешать. Сверху выложить куриные голени и потушить ещё 7–10 минут под крышкой. 💛 Подписывайтесь в МАХ 📲💛