🐟 Белая рыба в имбирно-соевом соусе! Вечер, когда вся семья дома: муж с работы, дети с уроками, животные у ног, а на кухне витает аромат имбиря и сои. Это блюдо — нежное филе палтуса в пряном соусе — готовится быстро и превращает ужин в праздник, особенно с рисом и теплым светом лампы! 🏡🌿 ИНГРЕДИЕНТЫ • Филе белой рыбы (палтус) — 340 г • Кукурузный крахмал — 1 ст.л. • Имбирь — 2-5 см • Растительное масло — 2 ст.л. • Зелёный лук — 1 ст.л. Для соуса • Соевый соус — 2 ст.л. • Вода — 2 ст.л. • Сахар — 1 ст.л. • Кунжутное масло — 1 ч.л. • Перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Нарежьте рыбу кусками, обваляйте в крахмале. 2. Имбирь очистите и нарежьте тонко. Соус смешайте до растворения сахара. 3. На горячем масле обжарьте имбирь до золота, уберите. 4. Ту же сковороду — для рыбы, жарьте до готовности, переворачивая лопаткой. 5. Влейте соус, дайте закипеть и снимите с огня. Сочная, ароматная рыба тает во рту — подайте с рисом для полного уюта! 💛🍚 💛 Подписывайтесь в МАХ 📲💛