🎂 Простой рецепт куличей от россиянки — быстро и вкусно Ингредиенты: упаковка готового дрожжевого слоёного теста, мак с сахаром или сушёная клюква (на выбор), сливочное масло. Пошагово: #гастротрип@travelgram 📌 Раскатайте 450 г теста в тонкий пласт; 📌 Смажьте растопленным маслом (~60 г), посыпьте начинкой — мак с 2–4 ложками сахара или горсть клюквы; 📌 Сверните рулетом, края защипните, чтобы начинка не высыпалась; 📌 Разрежьте вдоль, не доходя до конца 2–3 см; 📌 Каждую половину закрутите спиралью, одну установите на другую — получится башенка; 📌 Поместите в бумажную форму, накройте полотенцем, поднимайте в тепле 40–60 мин; 📌 Выпекайте 15 мин при 200°C, затем 30–40 мин при 180°C. Если верх зарумянился — накройте фольгой. Под форму постелите фольгу с бортиками — будет стекать масло; 📌 Для глазури: растопите маршмеллоу с каплей воды в микроволновке, дайте слегка загустеть, окуните верхушки куличей. Украсьте миндалём или розовым сахаром. 🍯✨ Карта мира