Наткнулся тут на новость , что сеть «Слой» (очень вкусные десерты) выкупила известную всем сеть кофеен «ЦЕХ85» (хороший кофе и суперский мелиниальский вайб внутри). Редкий случай, когда бизнес поменьше поскреб по сусекам и выкупил большую и очень известную сеть. Еще и у Алексея Феликсова, владеющего ювелирным брендом «585 Золотой». Сил ребятам и ресурсов, чтобы сохранить качество в обоих, уже ставших знаковыми для Петербурга, сетях.