Лошадиная Шея / Horse’s Neck История "Лошадиная Шея" – классический коктейль, родиной которого считается Америка. Изначально этот напиток подавался без алкоголя и был популярным среди непьющей публики. Со временем к нему стали добавлять бурбон или коньяк, благодаря чему коктейль приобрел большую популярность. Считается, что название происходит от спиральной цедры лимона, которая напоминает шею лошади. Ингредиенты 📍 Бурбон или бренди – 4o мл 📍 Имбирный эль – 120 мл 📍 Цедра лимона 📍 Несколько капель горького "Angostura" (по желанию) Необходимые штучки из Набора Бармена от Коктейль Мастера: 📍 Большой бокал типа "Хайбол" 📍 Нож для цедры или овощечистка 📍 Барная ложка Приготовление по шагам 📍 Взять большой бокал "Хайбол". 📍 Наполнить бокал кубиками льда до верха. 📍 Добавить бурбон или бренди. 📍 Аккуратно налить имбирный эль, чтобы напиток не потерял углекислоту. 📍 Аккуратно перемешать барной ложкой. 📍 Украсить длинной спиралью цедры лимона. 📍 По желанию добавить несколько капель горького "Angostura". Варианты Можно заменить имбирный эль на имбирное пиво для более мягкого вкуса. Для безалкогольной версии просто исключите бурбон или бренди. Польза для здоровья Как и любой алкогольный напиток, "Лошадиную Шею" следует употреблять в умеренных количествах. Имбирь в эле может способствовать улучшению пищеварения, а цитрусовые нотки помогают освежить дыхание. #ЛошадинаяШея #Бренди #Классические_Коктейли