🍃🌿⛰️ Бай хао инь чжень Свое название, которое можно перевести, как «серебряные иглы с белым ворсом» (в оригинале — 白毫银针), этот белый чай получил исключительно благодаря внешнему виду, точнее — своим покрытым нежным пухом, словно действительно посеребренным, почкам. Этот «пух», или «ворс» — не декоративное излишество, а своего рода «ноу-хау» природы, благодаря которому даже при значительном похолодании чай продолжает жить. Байхао инь чжень считается самым изысканным и тонким белым чаем. Откуда у него белый цвет? Он получается, во-первых, благодаря тому, что собирается нежное сырьё, густо обсыпанное ворсинками, а, во-вторых, при обработке этого сырья не применяется ни прожаривание, ни сминание, лишь сушка. Таким образом, ворсинки полностью сохраняются на внешней поверхности, делая её серебристо-белой. Это удивительно тонкий и очень вкусный белый чай На озон 💙 https://ozon.ru/t/Lnw5clt На Wb 💜 https://www.wildberries.ru/catalog/412210150/detail.aspx?size=591129585