Утром в каске - вечером в шапочке или погружение в мир сладостей и ароматного хлеба! Недавно побывали в гостях в кондитерском и хлебопекарном цехе «Максим»🤩 Здесь создаются настоящие шедевры: авторские торты, изысканные пирожные и волшебные шоколадные фигурки. Каждый десерт — произведение искусства, сделанное только из натуральных ингредиентов Наблюдать за командой цеха очень увлекательно - мастера вдохновленно рассказывают о своей работе и удивляют нас - гостей интересными фактами, вот несколько из них: 1. Максим выпекают хлеб из натуральной закваски - ее подготовка небыстрый процесс "кормления" 2. В цеху как и на стройке есть инженеры - они продумывают технологичность смелых проектов, создают конструкции для сложных тортов (например, самый большой реализованный был 2,5 метра в высоту, еще и с подсветкой) 3. Хлебопекарный цех работает круглосуточно - есть дневная и ночная смены 4. Первая машина со свежим хлебом для тюменцев уезжает уже в 5 утра... В конце нас ждала дегустация - Альпака ИНКО разработана с двумя начинками: классическая банан-маракуйя и победная - вишня-фисташка. При покупке каждого десерта гость получает в подарок уникальный стикерпак и возможность выиграть золотой победный билет при обнаружении победной начинки! Ну и из цеха не отпустили без подарков - ушли с хлебом и пирожными🤩 P.S. Теперь собираемся всей семьей отправится в одну из кофеен за альпаками🍰