Катран — рыба с характером. Капризная, плотная, требует точности и уважения. Но наш шеф Денис с ней на «ты» — знает, как приручить, правильно разделать, где подрумянить до идеального хруста и подать так, чтобы вы влюбились с первой вилки🍴. Дома повторить — можно, но не нужно😄 •Во-первых, где вы возьмёте свежего черноморского катрана? •Во-вторых, лучше просто прийти к нам и насладиться — без костей, хлопот и рисков испортить продукты. Катран — наше дело👨‍🍳. Ваше — выбрать вино и получать удовольствие. «Черноморские Гады», ТРЦ «МореМолл» Бронь по телефону: 7 (962) 881 00 01