В Калининграде стартовал красивый гастрономический проект — «Весна на Балтике». Это история, которая объединила известных шефов региона, рестораны-лауреаты премии «Пумперникель» и локальные фермерские хозяйства Калининградской области. Финалом проекта станут два гала-ужина в ресторанах «Облака» и «История в тарелке». Гостей ждёт 7 подач от шефов Калининграда, где каждый курс — это локальный продукт, сезонность и авторский взгляд на современную балтийскую кухню. В проекте участвуют: Виктор Карпузов, «Облака» Вячеслав Вьюник, «История в тарелке» Станислав Бушкевич, «Терра» Артем Малашук, бар «Татьяна» Дмитрий Кулясов, «Телеграф» 📍4 апреля в 19:00 — «Облака» Зеленоградск, ул. Гагарина, 2/1 📍5 апреля в 18:00 — «История в тарелке» Калининград, ул. Литовский Вал, 21д