🔥 Классные кофейные новости К нашей команде присоединилась Татьяна Фукс — чемпионка России бариста, Q-грейдер и SCA-тренер. И мы вместе с Таней хотим давать вам ещё больше полезной, профессиональной информации! Первая статья от Тани уже вышла в нашем блоге👇🏻 ☕️ «Берём эспрессо под контроль: ратио» Рассказываем про то, как перестать надеяться на удачу и начать управлять вкусом осознанно 🔥 Что такое ратио, как оно влияет на тело, баланс и сладость эспрессо и почему весы — ваш лучший друг, а не лишний аксессуар. Это та база, которая поменяет качество чашки уже завтра! Читайте, пробуйте применять и обязательно делитесь впечатлениями в комментариях ☕️ А графики Brew Chart из статьи вы можете забрать 👉🏻 ЗДЕСЬ