Страница здоровья - питание и воспитание Самое известное испытание здорового питания было проведено в масштабах целых учебных заведений и даже исправительных центров в США (например, работы доктора Стивена Шонталера). Исследователи убрали из рациона групп людей (школьников и заключенных) так называемую «мусорную еду» (junk food) и заменили её на нормальное домашнее питание. Что исключили: Консерванты и красители (мертвая химия). Рафинированный сахар (белый сахар, сиропы). Продукты глубокой переработки (фастфуд, замороженные полуфабрикаты). Что ввели: Цельнозерновой хлеб (вместо белой булки). Свежие овощи и фрукты. Натуральное мясо и рыбу (приготовленные традиционным способом). Результаты: Снижение антисоциального поведения: Уровень драк, грубости учителям и надзирателям снизился на 40–50%. Повышение IQ и концентрации: Ученики, перешедшие на «живую» еду, показали рост успеваемости. Мозг перестал «плавать» в сахарном тумане и начал ясно мыслить. Люди стали более эмпатичными. Когда нервная система не истощена химией и скачками инсулина, человеку легче сопереживать другому. https://t.me/braslavsea Хорошее воспитание начинается с хорошей кухни. Первый шаг: кошерные продукты. Второй шаг: натуральная пища, свежая, без химии. Третий шаг: Есть в меру и не спеша.