Как обеспечить достаточное количество белка в рационе? ⠀ В каждый прием пищи включайте разнообразные белковые продукты: ⠀ Животный полноценный белок ▪️Субпродукты, мясо птицы 3-6 р/нед ▪️Красное мясо (гемовое железо) до 2 раз в неделю ▪️Термически обработанная морская рыба или морепродукты – не реже 2 р/нед: жирная рыба (сельдь, скумбрия, лососевые суммарно 250 г/нед в готовом виде), белая рыба, морепродукты на выбор ▪️Костный бульон 200-300 г/день ▪️Яйца – до 7 штук в неделю ▪️Кисломолочные продукты: натуральный йогурт, творог, кефир, ряженка, сыр 2-3 порции в день ⠀ Растительные источники белка (комбинировать между собой) ▪️Бобовые – не реже 2-3 р/нед: фасоль, горох, чечевица, нут, маш, тофу Добавляйте в салаты, супы, можно использовать консервированные варианты без сахара, делать хумус для намазок и как дополнение к овощам. ▪️Грибы ▪️Крупы, особенно киноа, гречка, овсянка, амарант, ячмень, перловка - в качестве гарниров и добавлять в салаты, супы ▪️Соевые продукты ▪️Орехи и семечки не более 30-40 г/день, без соли и масла - в качестве перекуса, добавлять в салаты, тушеные овощи. ▪️Растительное молоко (соевое, ореховое) ⠀ Есть еще идеи, как добавить в рацион белок? Делитесь в комментариях, дополняйте пост🙏🏼 ПРИНИМАЕМ ЗАКАЗЫ НА КОСТНЫЕ БУЛЬОНЫ. Доставка костных бульонов в четверг 12 марта🚀 Для заказа пишите менеджеру +7 930 291 00 10 Лариса @Bon_Bulion Готовые костные бульоны и бонмиксы из 9 видов семечек можно заказать на сайте bonbulion.ru