Сохраняйте рецепт👇 Бестворожная пасха «Зебра» с карамелью 🔥 Приготовим? Нам понадобится: 130 г орехи кешью 70 г зеленой гречки 100 г очищенных фиников 20-30 г Соленой карамели 180 г кокосового молока 30 г кокосовой пасты щепотка соли 15 г лимонного сока 50 г кофейного шоколада bob 50 г молочного шоколада кешью (можно использовать белый шоколад) ▫️Шоколад : https://rawbob.com/plitkianddrops ▫️Соленая карамель: https://rawbob.com/past Способ приготовления: 1. Зеленую гречку промыть и замочить в воде на пару часов. Кешью замочить на 4-6 часов. 2. Замоченный кешью и гречку промыть хорошо, слить воду. Сложить в чашу блендера. Добавить очищенные от косточек финики, карамель, пасту и молоко. Взбить до однородности. Добавить сок лимона и щепотку соли. Ещё раз хорошо взбить. 3. Растопить на водяной бане отдельно кофейный шоколад и молочный. 4. Разделить бестворожную массу на 2 части. В одну добавить кофейный шоколад и тщательно перемешать. Можно воспользоваться блендером. 5. Во вторую часть массы добавить растопленный молочный шоколад и перемешать. 6. Подготовить форму для пасхи. Дно и форму снаружи обернуть тщательно пищевой пленкой. 7. В подготовленную форму выкладывать слоями бестворожные массы, чередуя - 2 ст. л. с кофейным шоколадом, затем 2 ст. л с молочным шоколадом. Между слоями советую дополнительно добавлять кокосовую карамель. Так будет еще вкуснее и интереснее. 8. Заполненную полностью форму накрыть пищевой пленкой. Убрать в морозилку минимум на 8-10 часов до полного застывания. Украсить шоколадом, шоколадными яйцами. Нравится? Ждем ваших комментариев!