170просмотров
6 ноября 2025 г.
Score: 187
Обожаю такое! Намедни состоялся небольшой спор у меня с Диманом на предмет вкусовых предпочтений в пиве. Конкретно диалог зашел о хеллесе от Августинера. Диман сказал, что узнает его из тысячи, потому что в нем прекрасно все. Чтож! Потирая руки я предложил слепую дегустацию из шести разных хеллесов взакрытую. Ударили по рукам. Я самоуверенно подготовил образцы от родоначальников стиля – Spaten, от других немецких мастодонтов – Engel, Arcobrau и Hofbrau (естественно же!) и наших Stamm. Очень жаль, что не нашлось моего любимого Benediktner, но, думал я, ему и так будет сложно. Наступил день Х (в данном случае не икс, а Хеллес). Взакрытую один бокал за одним Диман все попробовал и в итоге... с большой степенью уверенности указал на Августинер.... Спор я проиграл, но до сих пор под впечатлением от произошедшего. Есть несколько причин на это: во-первых, пробуя с Диманом параллельно, я сам понял насколько они все разные (хотя и очень похожи друг на друга). Во-вторых я все таки убедился в том, что если человеку нравится то или иное пиво, то он его а) узнает б) внятно и четко опишет в) оно будет действительно хорошим. На мой субъективный вкус Августинер очень хорош, но Spaten мне понравился среди них больше. Мечта провернуть такое с Хадыженскими адептами не перестает меня бередить....
Так захотелось в Мюнхен, чтоб мне также налили из бочки пиво как это делает парнишка в видео.