Шарлотка за 40 минут ✅Яйцо-4шт ✅Сахар-200 гр ✅Соль -2 гр ✅Мука -100 гр ✅Яблоко - 300 гр ✅Слив масло -50 гр ✳️Отдельно взбиваем белки и желтки, соединяем. ✳️ Добавляем Сахар, муку и щепотку соли. ✳️Дно формы смазываем слив. маслом и посыпаем сахаром. ✳️Карамелизируем сахар в духовке, затем сверху получившейся карамели выкладываем нарезанные яблоки. ✳️Сверху яблок заливаем бисквитное тесто. ✳️Запекаем при 170 градусах, 30 мин.