🥐 Рогалики с орехами и сахаром Снаружи они нежные и слегка хрустящие, а внутри — ароматные орехи с сахаром. Готовятся очень просто. Ингредиенты Для теста: • Растительное масло — 60 мл • Горячая вода — 80 мл • Мука — 220 г • Разрыхлитель — 5 г • Соль — щепотка Для начинки: • Орехи (грецкие или любые) — 100 г • Сахар — 3–4 ст. л. • Сахарная пудра (по желанию) Приготовление 1️⃣ Орехи измельчите ножом или блендером и смешайте с сахаром. 2️⃣ В миске соедините растительное масло, соль и горячую воду. 3️⃣ Добавьте муку и разрыхлитель, замесите мягкое тесто. 4️⃣ Тесто разделите на 2–3 части и раскатайте в круг. 5️⃣ Разрежьте круг на треугольники, на широкий край выложите немного ореховой начинки. 6️⃣ Сверните рогалики и выложите на противень с пергаментом. 7️⃣ Выпекайте при 180°C около 20–25 минут до лёгкой золотистости. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой. #рогалики #постная_выпечка #пост