Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто - 1 пласт Желток - 1 шт Кунжут (по желанию) Для начинки: Слабосоленая красная рыба - 250 гр Огурец - 1 шт Авокадо - 1 шт Лимонный сок - 1 ч.л Укроп - пару веточек Творожный сыр - 2/3 ст.л Приготовление: 1. Тесто разморозить заранее. Немного раскатать и вырезать кружочки. Переложить в противень (застелить пергаментом или лучше всего тефлоновым ковриком). Сверху помазать желтком и посыпать кунжутом. 2. Отправить в разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут (лучше включить конвекцию). 3. Пока булочки готовятся, можно сделать начинку. Нарезать все ингредиенты и смешать с творожным сыром, соком лимона. 4. Готовым булочкам дать полностью остыть и сделать надрез посередине и добавить начинку. Получается очень вкусно! Не забудьте подписаться. https://t.me/best_in_the_whole_world