Не так давно мы рассказывали про чай в стекле. А теперь решили рассказать, в чем лучше хранить купажи. Вот самые популярные варианты домашнего хранения (наверняка они у вас тоже есть): • в пластиковых контейнерах и банках; • стеклянной таре; • металлических чайных боксах; • керамических емкостях. В целом, каждый из этих способов имеет место быть и позволяет сохранить вкусовые и ароматические характеристики чая. Стекло не впитывает запахи, экологично, да и симпатично❤️. Жестяные банки с плотной крышкой защищают купаж от света, влаги и воздуха. Керамические сохраняют стабильную температуру, блокируют прямые лучи света, который может быть вреден для чая. Что касается пластика, в котором поставляется почти весь чай нашей мастерской, то тут важно, чтобы для баночек использовался ПЭТ-коррекс, который разрешен для пищевых продуктов. Он легкий, не бьется, не пропускает влагу и запахи, если закрыт плотно. Но есть одно важное условие: его нельзя нагревать и хранить на свету. В этом посте рассказали про ПЭТ-коррекс подробнее. А как вы храните чай?