Сочные наггетсы с расплавленным сыром и хрустящей корочкой — идеальная закуска 🍗🧀 Ингредиенты: Куриное филе — 250 г Сыр — 50–70 г Панировочные сухари — 40 г Растительное масло Сухой чеснок, паприка, соль, перец Для кляра: Мука — 50 г, крахмал — 20 г, вода — 50–60 мл, куркума — 1/3 ч.л., паприка — 1/2 ч.л., соль Приготовление: 1. Нарежьте филе, измельчите в блендере. 2. Добавьте специи, перемешайте. 3. Смажьте руки маслом, положите в фарш кусочек сыра, сформуйте наггетсы. 4. Обваляйте в сухарях. 5. Смешайте ингредиенты для кляра, постепенно вливая воду. 6. Обмакните заготовки в кляр, обжарьте в разогретом масле до золотистой корочки. Приятного аппетита! Автор: mono.cook ⬅️ #рецепт #наггетсы #закуска Печем Вместе