Ще 200 років тому Київ вважався одним з регіонів виноробства. Неочікувано? Все змінилось, коли прийшла совєтська влада і тоді виноробство, як частина української культури, зникло. Проте тисячі виноградних ліз, які плетутся будинками Києва все ще на місці і плодоносять. 1 жовтня я хочу реалізувати давню мрію - зібрати виноград з київських виноградників біля будинків і зробити з нього вино на виноробні Cassia Wine під Києвом. В планах левову частку цього вина продавати на аукціонах, а кошти пускати на потреби наших захисників і захисниць в ЗСУ. Цей проект реалізовую зі своєю командою Brave Wine (7-8 жовтня обов’язково приходьте на фестиваль). Одна з цілей - повернути культуру виноробства у міста і нагадати українцям, що Київ був і є не тільки серцем України, але і важливим осередком виноробства. Більше інформації про історію київських виноградників, деталі участі та реєстрацію на збір шукайте за посиланням: http://uwines.com.ua/news/kyyan-zaproshuyut-dopomogty-stvoryty-pershe-kyyivske-vyno/