27просмотров
38.6%от подписчиков
19 февраля 2026 г.
📷 ФотоScore: 30
Заливной пирог с капустой и яйцом.
Тесто:
Яйца-2шт
250 г натурального йогурта или сметаны.
250 г майонеза
220 г муки
Пол чайной ложки соли
10 гр.,разрыхлителя Начинка:
Капуста 1 головка лука.
3-4 отварных яйца
Начинка.
Капусту и лук мелко режем и обжариваем на растительном масле.После этого добавляем к ним отварные ,нарезаные яйца. Для теста смешиваем все ингредиенты.
Форму застилаем пергаментом и заливаем половину теста.Далее выкладываем начинку и сверху заливаем вторым слоем теста. Выпекать при температуре 200°С в течение 30-35 минут (ориентируйтесь на свою духовку)
П.с.С начинкой можно поэкспериментировать на ваш вкус.
👍👍👍👍👍