🥹😂🤨😇 😃🧐🥹🧐🤨 😫🤨😛 😂🤪🤨😟❗️ Мои так просто обожают, и часто меня просят приготовить эту сладкую уточку. Утка (бедра и филе) Апельсины Апельсиновый сок Яблоки Картофель Мед Соус Терияки (нам он нравится больше всех под утку) Салат для подачи (который вы любите) Я написала бедра и филе, но если у вас целая утка, то можно и все части приготовить. Будет так же вкусно. ✅ Выкладываю утку в большую кастрюлю, у меня это 5 литров и заливаю апельсиновым соком. Сока должно быть достаточно,чобы утка не всплывала. Мне хватает 2х литров. ✅ Довожу до кипятния,и тушу на медленном огне 2-2,5 часа. Тут зависит от мяса. Оно должно отделяться от кости и стать нежнейшим. ✅ Добавляем соль и сахар по вкусу. Теперь начинаем развлекаться с гарниром. ✅ Нарезаем картофель и яблоки на дольки и в духовку 180° до без 5 минут готовности. Масло я не добавляю, поливаю жирком от уточки. Почему до "без 5 минут", потому что ровно столько будем запекать утку. ✅ Как только гарнир готов, достаем форму и добавляем утку. Лайфхак: утку я достаю шумовкой, отделяю от косточек и на гарнир выкладываю уже готовое разобранное мясо. ✅ 5 минут  достаточно Достаем и подаём вместе с салатом и некрупно нарезанными апельсинами и соусом терияки. Самая нежнейшая и сочная уточка. Очень сладкая и не сухая.