Рецепт торта из киноа с высоким содержанием железа, меди, белка и клетчатки⬇️ Ингредиенты на тортик диаметром 16 см: 💚Киноа - 100г 💚Вода - 90 мл 💚Соль - 1/2 ч.л. 💚Шпинат - 30-50г 💚Петрушка - 30г 💚Яйцо куриное - 2 шт 💚Хумус - по вкусу (можно купить в супермаркете или приготовить самостоятельно. Рецепты в конце👇🏻) 💚Блендер 🥺 Если видео не грузится, этот же рецепт есть в ВК https://vk.ru/clip-180960371_456241483?c=1 Приготовление: 1️⃣ Киноа замочить на ночь или на 8 часов в холодной воде. После промыть, откинуть на сито, дать воде стечь. 2️⃣ Взбить в блендере в однородную массу киноа, яйца, соль, воду, шпинат и петрушку. ☝🏻Шпинат я использую замороженный, чтобы снизить в нем количество оксалатов. 3️⃣ Выпекать как обычные блинчики, но чуть меньшего размера. 4️⃣ Обрезать лишнее. Собрать как торт, смазывая каждый слой хумусом. Приятного аппетита!😉 💚💚💚💚💚💚💚💚💚 РЕЦЕПТЫ ХУМУСА: Классический из нута 💙 vk.ru/wall-180960371_1006 Свекольный 💙 vk.ru/wall-180960371_6874 💬 https://t.me/aviramira_pp/721 Из цветной капусты 💙 vk.ru/wall-180960371_5469 💬 https://t.me/aviramira_pp/384 Из фасоли с тыквой 💙 vk.ru/wall-180960371_1311