Банановые панкейки молоко-1 ст. яйцо-1 шт. банан-5 шт. масло-1 ст. л. сахзам или сахар-1-2 ч. л. (по желанию) разрыхлитель-1 ч. л. мука-1,5 ст. (у меня безглютеновая) смешиваем молоко, яйцо и сахзам. хорошо перемешиваем. добавляем муку с разрыхлителем, а затем масло. консистенция густой сметаны должна получиться. банан режем на дольки. закидываем банан в тесто и хорошо перемешиваем, чтобы дольки банана были полностью в тесте. достаем каждый кусочек вилкой и обжариваем на сухой сковороде с двух сторон. подаем со сметаной и ягодами. это очень вкусно! приятного аппетита!💫