Кофе и чай Я был и остаюсь чаеманом. Всё началось ещё с детства, когда Отец заваривал чай из смородиновых листьев. Ну и простой заварной чай с вареньем в детстве я тоже любил. Далее в Барнауле в начале 2000х начали появляется магазины с крутыми чаями на разновес( таких магазинов сейчас по всей России полно) и я эти самые чаи покупал. К кофе я всегда относился не то чтобы скептично, пил конечно изредка этот напиток, например тот же капучино сделанный в хорошей кофейне - очень даже ничего. Но капучино это вкусный, приятный кофе. Но вот эти всякие эспрессо, рестретто, американо я никогда не понимал. Для меня они были противнее водки( да, я знаю что сравнение не корректное) , вот пьëшь и моршишся. Но в Антарктиде постепенного это "кофейное" восприятие поменялось в лучшую сторону. А знаете почему? Смотрите, на станциях есть традиция: каждое воскресенье на завтрак яичница с жаренным беконом, молоко, ещё тëплый хлеб на закваске, сливочное масло, и свежесваренный кофе. И самый главный ингридиент- вид из окна( видео прилагается) . Я пока писал, аж слюни потекли. Ну и полюбил я кофе, но чай всё равно на первом месте. Но дело не в этом, а в том, что это очередное( я считаю хорошее) изменение благодаря Антарктиде