Кулинарный сладкий символ Татарстана -чак чак Считается, что впервые чак-чак был приготовлен в Волжской Булгарии💫 По легенде, булгарский хан, готовившийся к свадьбе сына, распорядился придумать блюдо, которое понравится и запомнится гостям. Несмотря на все попытки, придворные повара не смогли угодить правителю. Его вкусовые потребности смогла удовлетворить жена пастуха, которая приготовила обжаренную лапшу из муки и яиц, пропитанную мёдом. Хану блюдо настолько пришлось по душе, что он даже проронил слезу. Своему наследнику он пожелал крепкого брака с женой, такого же, как кусочки "чак-чака", приклеенные друг к другу в единой медовой массе. Кстати говоря, c того момента пошла традиция - на каждой татарской свадьбе "чак-чак" на стол ставить. 💫У татар есть примета: если свадебный чак-чак разваливается, то и брак тоже развалится. Музей Чак Чака обязательно рекомендую посетить если будете в Казани ‼️