Так сложилось, что я съел мозги молодого барана. Несмотря на мое вегетарианское прошлое пришлось сегодня попробовать. На вкус оказалось выше ожиданий: запаха нет, вкус приятный (если не задумываться), по консистенции, как нежный паштет. В какой то альтернативной реальости я бы мог такое полюбить. Ещё в этом блюде были глазные яблоки, щеки, язык... Необычный опыт.