Поговорим про суп? В родительстве у меня есть пару правил: как можно больше прогулок, как можно меньше мультфильмов и относительно правильное питание. У нас есть четко несколько приемов пищи, нет перекусов, сладкое идет всегда после основной еды. Бывают исключения, к ним мы все относимся нормально. Но стараемся придерживаться того, что написала выше. В выходные традиционно пеку что-то (оладушки, вафли, блины, остальные умения по этой части достались сестре) и варю свежий суп. В меню у нас: борщ, щи, окрошка, суп с фрикадельками, реже гороховый, еще реже уха со сливками, совсем редко чечевичный с сельдереем. Я обожаю запах супа в доме. Для меня это плюс сто баллов к атмосфере. И свое детство я помню зимой с большой-большой кастрюлей щей, а все лето с окрошкой. Ударилась в воспоминания, а хотела просто порекомендовать книгу про суп. Я знаю, что я ем! Суп! Евгения Чернышова Альпина. Дети За праздничным столом вынесли суп. Не успел Петя возмутиться, как его дядя-путешественник начал рассказывать про разные супы, которые он успел попробовать в других странах. Умный дядя не забывает и сказать пару слов о пользе супов, а еще самих овощей. Почти половина книги состоит из самых разнообразных рецептов. Мы такое одобряем! В конце идут советы нутрициолога. Это уже для взрослых. Мне понравилась мысль про то, как подружить ребенка с супом. Придумать имя супу, угадать все овощи из супа, купить специальную ложку, приготовить к супу сухарики. И книга заканчивается словами: «Суп — это не просто первое блюдо. Это ритуал, воспоминание о доме и забота». Выходит, что я не зря ударилась в воспоминания, а мы на одной волне с автором. И два слова про Евгению Чернышову. Очень она мне нравится! Получилось четыре. Через пару часов опубликуем розыгрыш ее книги. Не переключайтесь! P.S. В марте планирую дарить много книг подписчикам моего блога. Спасибо, что вы со мной тут! Рецепты вкусных супов принимаются 😁