Девочки, с прошедшим 8 марта 🌷🌷🌷 Мы вчера ходили в «Малая чайная» на чайную церемонию. Пин Ча (кит. 品茶) — вид чайной церемонии в Китае, который переводится как «пробовать чай» или «дегустация чая».  Суть: чай заваривают короткими проливами множество раз, от пролива к проливу вкус и аромат чая меняются. Мы пили «Золотые иглы», который относится к красным чаям (в России мы называем такой чай чёрным). Получилось около 7 проливов, но можно было и больше, вкус и аромат оставались насыщенными. Я услышала сладкие нотки, а у Стаса сложилась ассоциация с теплым деревом. Очень мне понравилось место, расслабляющая атмосфера. Еды там нет, только чай. Решили, что пойдем еще. Они кстати в центре открылись недавно, на месте «Томаты и трепет». #чай #чайнаяцеремония