146просмотров
19.9%от подписчиков
30 марта 2026 г.
📷 ФотоScore: 161
Привет, друзья! Приглашаем вас на мастер-класс "Азиатский стрит-фуд - тренд, который украсит банкет"
🗓 8 апреля 2026 года в 13-00 нас будут удивлять сразу два спикера: Дмитрий Балясников - шеф-повар гостиничного комплекса Cronwell Park Nika, в меню которого представлены блюда современной русской, азиатской и кавказской кухни. В профессии 16 лет. Выпускник школы СВЧ, участник гастрофестиваля “Россия- территория вкуса” ВДНХ г. Москва.
Илья Аникин - шеф-повар, представитель MKN, Kronen, Dynamic. Что будем готовить и дегустировать?
💥Тайваньские булочки «Гуа-бао» 💥Японские блинчики «Окономияки»
💥Китайские «Цзяоцзы»
💥Корейские пончики «Чапссал» Готовить будем на пароконвектомате MKN FlexiCombi MagicPilot 6.1 — это современное оборудование, предназначенное для профессиональных кухонь, которое сочетает в себе функции пара и конвекции для достижения идеальных результатов. Помощником выступит блендер Dynamic DMX160 c разными аксессуарами. 🌐Место встречи традиционное - г. Омск, ул. 20 лет РККА 300. Мастер-класс проводится бесплатно, строго по предварительной записи, только для профессионалов. Количество мест ограничено - спешите записаться!