🧁 Рецепт из видео - "Творожный кулич" Ингредиенты: - Сливочное масло - 120 гр. - Сахар - 220 гр. - Ванильный сахар Айдиго - 1 ч. л. - Яйцо - 3 шт. - Творог - 200 гр. - Мука - 250 гр. - Разрыхлитель Айдиго - 1 ч. л. - Куркума Айдиго - 0,5 ч. л. - Изюм, цукаты или сухофрукты - 150 гр. Приготовление: 1. Размягчённое сливочное масло взбейте с сахаром и ванильным сахаром. 2. Продолжая взбивать, по одному введите яйца. 3. Добавьте протёртый через сито творог (чем жирнее, тем вкуснее кулич) и взбейте миксером. 4. Постепенно просейте в тесто муку, смешанную с разрыхлителем и куркумой. 5. В конце добавьте изюм, цукаты или сухофрукты. 6. Заполните бумажные формочки для куличей тестом на 2/3 высоты. 7. Выпекайте при 180 °C 30-40 минут до золотистого цвета. 8. Украсьте готовые куличи глазурью из яичных белков, сахарной пудры Айдиго и лимонного сока или используйте готовую глазурь Айдиго. Не забудьте про яркую посыпку! Создавайте пасхальные шедевры вместе с Айдиго! ❤