В экономике и маркетинге есть понятие товаров заменителей. Например, если на рынке дорожает картофель, люди переходят на макароны. Если вслед дорожают макароны, люди переходят на рис. У большинства товаров есть пары, как например, мясо птицы и свинина. Отслеживая цены на одни товары ты можешь планировать за сколько продавать свои. Можно укреплять потребление и лояльность клиентов к своей продукции. Не важно, картофель ли это, мясо или яйца. Именно для этих целей на упаковках часто пишут рецепты. Это один из самых дешевых способов маркетинга, на укрепление лояльности. Мы лично видели у финнов, как даже на сетках с картофелем они прикрепляли бирки с рецептами (для запекания, варки и жарки картофеля). Сейчас у молодежи популярно новое слово осознанность. Осознанная жизнь, осознанное потребление. Поэтому мы сделали немного необычных блог о кулинарии, где не только даем базовый рецепт, но пытаемся рассказывать историю кулинарии. Можете брать оттуда какие то идеи, истории, которые можно применять в своем маркетинге, на упаковке, фермерском магазине для оформления витрин, чтобы завоевать ту часть потребителей, для которых осознанность не пустые слова. Для подписки в ВК ссылка: https://vk.com/foodinstruction Для подписки в ТГ ссылка: https://t.me/foodinstruction