146просмотров
6 сентября 2025 г.
📷 ФотоScore: 161
Всем привет 👋 ЛАЗАНЬЯ Это очень вкусно, самое главное не жалеть соуса 😉 Соус Бешамель: 100 г сливочного масла растопить в сотейнике, добавить 3-4 ст.л. муки, тщательно перемешать и постепенно влить 750 мл молока. Помешивая на медленном огне, довести до густоты сметаны. Фарш обжарить с луком и томатами. Собираем лазанью:
На дно формы немного бешамеля, затем листы лазаньи, фарш, соус, сыр, опять листы, фарш, соус и сыр... и так сколько позволяет форма. На последний лист выливается соус и посыпаем сыром. Выпекать минут 30 при 180 гр Приятного аппетита 😊