Открываю запись на дегустацию «Белая Венгрия: не только фурминты», которая состоится в четверг 9 апреля в 19:30 в Blush (Даев пер, 2). Попробуем 9 образцов белых вин из Венгрии. Конечно же в центре внимания будет великий токайский фурминт, причем будут представлены настоящие звёзды – фурминты с выделенного виноградника Иштвана Сепши, а также винодельни «Szent Tamás» (не представленной на российском рынке) в идеальном возрасте, демонстрирующем потенциал к развитию сухого фурминта. Попробуем и относительно молодой образец сухого фурминта – Mandolás 2021 от Oremus. Кроме фурминта мы продегустируем и другие токайские сорта – харшлевелю и зета, как в соло так и в купажах. Причём у вас будет очень редкая возможность попробовать моносортовое вин из сорта зета – таких выпускают действительно мало. В сете представлена ещё один редкий ныне токайский стиль – сухой самородни – вино, выдержанное под «флором». Кроме токайских вин в сете представлено игристое по классике из региона Шомло и белое сухое вино из ещё одного венгерского автохтона – кекнелю. Стоимость участия в дегустации 6.000 руб. О своём желании забронировать место пишите на @vinoadmin Полный список вин на дегустации: 1. Brut Nature, Kreinbacher, Nagy-Somló, Hungary, NV 2. Kéknyelű, Csendes Dűlő, Hungary, 2018 3. Mandolás, Oremus, Tokaj, Hungary, 2021 4. Expression Hàrslevelű, Holdvölgy, Tokaj, Hungary, 2019 5. Mézes Maly, Royal Tokaji Wine Co., Tokaj, Hungary, 2018 6. Kővágó Furmint, Szent Tamás, Tokaj, Hungary, 2014 7. Hasznos Furmint, István Szepsy, Tokaj, Hungary, 2016 8. Szamorodni Dry, Naar, Tokaj, Hungary, 2017 9. Intuition No.1 Zeta Szamorodni Sweet, Holdvölgy, Tokaj, Hungary, 2013