184просмотров
66.9%от подписчиков
13 марта 2026 г.
🎬 ВидеоScore: 202
ДОМАШНИЕ БУЛОЧКИ
🍕🍕🍕🍕🍕🍕🍕 РЕЦЕПТ ПАЛОЧКА‑ВЫРУЧАЛОЧКА. Мягкие, ароматные, вкус детства 👍😊
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Вода или смесь воды и молока — 250 мл
Сахар — 1,5 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Дрожжи — 7 г
Яйцо — 1 шт.
Масло сливочное или растительное — 40 г
Мука — 450–500 г
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Смешай воду (или смесь с молоком), сахар, соль, дрожжи, яйцо и масло, затем постепенно добавляй муку и замешивай тесто. Оно будет липким, но через 5 минут вымешивания станет гладким. Смажь руки маслом, округли тесто и оставь подойти на час.
Подошедшее тесто обомни, раздели на 8–10 частей по 80–90 г, сформируй шарики и оставь на 5 минут, чтобы они расслабились.
В каждом шарике сделай углубление стаканом, чтобы получилась форма мини‑пиццы.
Смажь углубления томатным соусом и выложи начинку: куриная грудка, колбаса, моцарелла, помидоры, огурчики или любые другие продукты по вкусу.
Выпекай в духовке при 190°C около 20–25 минут до румяной корочки. Приятного аппетита! Рецепты только у нас ⬇️⬇️
Приятного аппетита 😋
https://t.me/TvouKyxni
https://t.me/TvouKyxni