Полезно знать 💡 Как правильно мыть фрукты и овощи перед едой 🥦 Кажется всё просто — помыл под краном и готово. Но есть нюансы которые важно знать. 🚿 Мойте всегда — даже если чистите. Бактерии с кожуры легко переходят на нож и потом на мякоть. Даже бананы и апельсины лучше мыть перед чисткой. ⏱️ Держите под водой не меньше 30 секунд. Быстрое ополаскивание не смывает всё что нужно. 🧽 Твёрдые овощи трите щёткой. Картошка, морковь, свёкла — их лучше потереть, а не просто ополоснуть. 🌡️ Используйте прохладную воду. Горячая разрушает некоторые витамины на поверхности. 🧴 Никакого мыла и моющих средств. Они впитываются в продукт — это вреднее чем грязь. 🍓 Ягоды мойте перед самой едой. Заранее вымытые быстро портятся. Простые правила — а здоровье сохраняют 😊 Сулинский рынок