🇬🇪 Потенциал грузинской пшеницы до сих пор не раскрыт – основательница Ассоциации производителей пшеницы. "Сейчас страна не покрывает даже 20% от внутреннего спроса пшеницы. Если государство поддержит отрасль, это поможет экономике, населению и ценам", – считает Лали Месхи. Она отмечает, что грузинские эндемичные сорта долгое время были забыты и находились на грани исчезновения, но теперь их активно восстанавливают с помощью фермеров и государства. По ее словам, признание культуры грузинской пшеницы нематериальным наследием ЮНЕСКО с декабря 2025 года открывает новые экономические возможности. Sputnik Грузия | Telegram | Сайт | VK | OK | Дзен | MAX