РЕЦЕПТ БОРЩА С СЕКРЕТОМ от шеф-повара. ✔️Бульон говяжий 4 литра ✔️800 гр говядины грудинки ✔️Свёкла 2 ✔️Чеснок свежий 8 зубчиков ✔️Сахар 40 гр ✔️Петрушка 40 гр , лист лавровый 2-3 шт ✔️Сок лимонный 50-60 гр ✔️Паста томатная 1 ст л с горкой+ томат домашний 0,5 стакана ✔️Морковь свежая соломкой 200 гр ✔️Сельдерей стебель 200 гр ✔️Капуста белокочанная свежая 400 гр ✔️Картофель свежий 400 гр ✔️Повидло из мочёных яблок 280 гр (нужны сами моченые яблоки 500 гр и сахар) ✔️ Сметана для подачи Весь процесс приготовления в видео 🎥 Автор - vivaeda