525просмотров
16 января 2026 г.
stats📷 ФотоScore: 578
🌶 16 января, в День Острой Пищи стоит вспомнить один из самых древних напитков — чоколатль, насыщенный вкусами и пряностями, который веками вдохновлял и согревал своих любителей. 🍎Чоколатль пили ацтеки и майя задолго до появления европейцев в Америке. Ацтеки подавали его холодным во время важных церемоний. Он соединил в себе главные сокровища древней Мезоамерики: какао и перец чили. 🍎Способ приготовления: 1)Добавьте измельченный шоколад в доведенную до кипения воду в сотейнике и постоянно помешивайте, пока он полностью не растает.
2) Добавьте сиропы RiCHEZA,тщательно перемешайте и прогрейте на маленьком огне еще 2-3 минуты.
3)Разлейте по чашкам. Подавайте горячим, украсив по желанию щепоткой перца или корицы.